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Speisekarte 2018

Zusätzlich zu unserer Speisekarte ab den 11.11.2018

empfehlen wir

Kürbis – Kokoscremesüppchen

mit Sahne verfeinert

4,10 €

Knusprige  Gänsekeule

mit hausgemachtem Rotkohl und Klößen

14,50 €

Einladung zur Martinsgans

Wann der heilge                               

Sankt Martin                                       Nun dieweil das Gickgackslied            Drum wir billig halten auch
Will der Bischofsehr entfliehn,        Diesen heilgen Mann verrie                 Diesen alten Martinsbrauch,
Sitzt er in dem Gänsestall                Dafür tut am Martinstag                       Laden fein zu diesem Fest
Niemand findt ihn überall,              Man den Gänsen diese Plag,                Unsre allerliebste Gäst
Bis der Gänse groß Geschrei          Dass ein strenges Todesrecht               Auf die Martinsgänslein ein
Seine Sucher ruft herbei                  Gehn muss über ihr Geschlecht.         Bei Musik und kühlem Wein.